Camper 1x1
Erklärung, Vorteile & Tipps fürs Camping
Lavasteine entstehen aus erkalteter Vulkanlava – echtes Naturmaterial also. Ihre Oberfläche ist rau und durchzogen von kleinen Hohlräumen. Genau das macht sie im Grill so praktisch: Die Poren speichern Wärme und geben sie gleichmäßig wieder ab.
In einem Gasgrill liegen die Lavasteine meist über dem Brenner. Wenn das Gas entzündet wird, heizen sie sich auf mehrere Hundert Grad auf. Das Grillgut liegt dann auf einem Rost über den heißen Steinen – ganz ähnlich wie beim klassischen Holzkohlegrill. Dadurch entsteht eine indirekte Hitze, die für saftige Steaks, Gemüse oder Würstchen sorgt.
Ein weiterer Vorteil: Wenn Fett oder Marinade herabtropft, werden sie von den Lavasteinen aufgefangen und teilweise verbrannt. Dabei entstehen Röstaromen, die an das typische Grillgeschmackserlebnis erinnern. Manche Camper schätzen genau diesen Effekt, weil er den Komfort eines Gasgrills mit dem Aroma eines Kohlegrills verbindet.
Allerdings gibt es auch Grenzen: Mit der Zeit sättigen sich die Steine mit Fett und Rückständen. Dann können unangenehme Gerüche entstehen oder sich Flammen bilden. Daher empfiehlt es sich, die Lavasteine regelmäßig zu reinigen oder nach einigen Grill-Saisons auszutauschen.
Im Vergleich zu modernen Gasgrills mit Flammenabdeckung oder Keramikbrennern gelten Lavasteine heute als etwas altmodischer, sind aber weiterhin beliebt bei kompakten Campinggrills. Ihr großer Vorteil: Sie sind günstig, robust und brauchen keinen Strom – ideal also für den Einsatz unterwegs oder auf dem Stellplatz.
Anwendungsbeispiele im Camping
Beim Campinggrill mit Lavasteinen spielt die gleichmäßige Wärmeverteilung ihre Stärke aus. Ob am See, auf dem Stellplatz oder im Garten – die Steine speichern Hitze, selbst wenn der Gasdruck mal schwankt.
Auch beim Grillen an windigen Tagen oder bei kühlerer Witterung bleibt die Temperatur stabil. Besonders praktisch: Nach dem Grillen kühlen Lavasteine langsam ab und können so noch zum Warmhalten genutzt werden – etwa für Pfannengerichte oder zum Toasten von Brot.
Vorschriften und Sicherheitshinweise
Lavasteine dürfen nur in dafür vorgesehenen Grillgeräten verwendet werden, da sich sonst Fett entzünden kann. Die Reinigung sollte regelmäßig erfolgen – am besten durch Erhitzen ohne Grillgut, um Fettreste auszubrennen, oder durch Austausch.
Beim Transport im Wohnmobil oder Camper sollten die Steine gut fixiert oder in hitzebeständigen Behältern aufbewahrt werden, damit sie nicht zerbrechen.
Hinweis: keine Rechtsberatung; regionale Unterschiede möglich.
FAZIT
Lavasteine verbinden das authentische Grillgefühl mit der Sauberkeit und Kontrolle eines Gasgrills. Sie eignen sich besonders für Camper, die einfach, zuverlässig und ohne Kohle grillen möchten. Wer sie regelmäßig pflegt und austauscht, hat lange Freude an gleichmäßigem Grillvergnügen – ganz ohne Rauch und Asche.
MICHI
Technik-Profi
FAQ
Erstellt: 09.12.2025
Letzte Änderung: 07.01.2026